医药高新区开展开学校法治园食品安全检查
2021-03-05 15:35:57  来源：   评论：0 点击：

为提升辖区内各学校、幼儿园食品安全保障水平，确保广大师生“舌尖上的安全”，医药高新区凤凰街道食安办联合市场监管局凤凰分局开展春季开学法治食品安全专项检查。
检查中，检查人员针对校园食品安全主体责任落实情况、“明厨亮灶”管理情况、原料的采购及储存情况等方面开展检查。重点检查了校园食堂从业人员是否持有有效期内的健康证、食品供货商有无相关资质、是否有效落实食品采购索票索证制度、是否按照规定进行留样。同时市场监管局快检中心还对食堂使用原料进行采样，送至实验室进行检查。工作人员还仔细检查了食堂的消毒记录、仓库的储存清理情况。检查过程中检查人员督促校园加强对食堂从业人员的法治教育培训，提高食品法治安全意识。针对检查过程中发现的部分学校冰箱未放置温度计、部分从业人员健康证即将过期等问题，检查人员及时指出，并要求相关学校立即整改。
此次检查，有力保障了校园食品安全，消除了校园食品安全隐患，为广大师生的健康安全提供了坚实的保障。下一步，街道将联合相关部门继续开展法治校园食堂食品安全检查，做好回头看工作，监督辖区内校园食堂落实整改措施，确保广大师生舌尖上的安全。